Hội nghị đã thông qua Quyết định về việc giao chỉ tiêu kế hoạch kinh tế - xã hội và dự toán thu, chi ngân sách nhà nước năm 2021. Theo đó, năm 2021, Thới Lai phấn đấu nâng mức thu nhập bình quân đầu người đạt 56 triệu đồng/người/năm; giá trị sản xuất công nghiệp đạt 4.579 tỷ đồng; tổng mức bán lẻ hàng hóa đạt 3.456 tỷ đồng; sản lượng lúa cả năm đạt 333.000 tấn; cải tạo 58 ha vườn kém hiệu quả; giá trị sản xuất bình quân một ha đất đạt trên 160 triệu đồng/năm; thu ngân sách đạt 73 tỷ 400 triệu đồng (theo dự toán pháp lệnh); xây dựng 26km lộ giao thông 2m và 17km lộ giao thông 4m; xây dựng xã Trường Thắng và phấn đấu xã Đông Thuận đạt tiêu chí xã NTM nâng cao. Về lĩnh vực văn hóa - xã hội, huyện tập trung thực hiện tốt các chính sách an sinh xã hội, cải thiện đời sống nhân dân, giải quyết việc làm cho 5.000 lượt lao động, mở 9 lớp đào tạo nghề; phấn đấu giảm tỷ lệ hộ nghèo từ 0,5-1%; phấn đấu 91% tỷ lệ bao phủ bảo hiểm y tế; phấn đấu 100% học sinh trong độ tuổi đi học tiểu học, 70% học sinh trong độ tuổi đi học THPT, xây dựng 2 trường học đạt chuẩn quốc gia; tỷ lệ hộ dân sử dụng nước sạch đạt 88%; tỷ lệ rác thải rắn được thu gom và xử lý đạt 97%.