Cù Lao Tân Lộc, thuộc địa bàn của Quận Thốt Nốt, thành phố Cần Thơ từ xưa đã được mệnh danh là đảo ngọt vì xưa kia, nơi đây có rất nhiều hộ dân trồng mía để sản xuất đường. Đến nay, Cù Lao này lại được mệnh danh là Cù Lao Cá, bởi hệ thống bãi bồi, sông nước bao quanh, được người dân tận dụng khai thác, để phát triển thủy sản, với nhiều loại cá nước ngọt như: cá tra, cá basa…
Chợ nổi Cái Răng là một trong những chợ nổi lớn và sầm uất nhất Cần Thơ nói riêng và của miền Tây Nam bộ nói chung. Nét độc đáo chính của chợ nổi Cái Răng đó chính là hoạt động buôn bán các loại đặc sản vùng đồng bằng sông Cửu Long ngay trên sông nước. Đặc biệt, do chợ hoạt động trên sông nước và phương tiện di chuyển là ghe, xuồng nên mang lại cảm giác đi lại rất mới mẻ, thú vị và có nhiều điều để khám phá, đặc biệt là đối với du khách nước ngoài.
Sau 3 ngày tổ chức (từ 7 – 9/4/2017), Hội thi bánh dân gian Nam bộ đã thành công tốt đẹp và tổng kết trao giải cho các đơn vị, nghệ nhân đạt giải trong lễ bế mạc Lễ hội Bánh Dân gian Nam Bộ lần thứ VI năm 2017.
Cần Thơ được xem như thủ phủ miệt vườn sông nước Cửu Long là trung tâm kinh tế văn hóa cuả cả khu vực, chính vì thế Cần Thơ là nơi tập trung rất nhiều người dân các tỉnh lân cận đến sinh sống, làm ăn và học tập. Những người con xa xứ luôn mang theo những món ăn đặc trưng của quê hương mình đên nơi ở mới những món ăn đôi khi rất đổi bình thường nhưng có thể giúp họ vơi đi nỗi nhớ nhà những khi thưởng thức. Được kết tinh từ các món ăn đặc sản từ nhiều địa phương trong khu vực đồng bằng sông Cửu Long. Chính vì thế văn hóa ẩm thực của người Cần Thơ rất đa dạng.
Phong Điền được thiên nhiên ưu đãi, ban tặng cho mảnh đất phù sa màu mỡ, đặc biệt là những vườn cây ăn trái ngọt lành như: Dâu Hạ Châu, Vú Sữa, Măng Cụt, Sầu Riêng…Có dịp đến Phong Điền mới thấy được vẻ đẹp của vùng đất trù phú này và càng yêu hơn mảnh đất Phong Điền với những nét sinh hoạt thật gần gũi, mộc mạc nhưng cũng thật đáng mến của người dân nơi đây. Bên cạnh vẻ đẹp của những vườn cây ăn trái, không thể không nhắc đến đó chính là ẩm thực của Phong Điền, nổi tiếng với rất nhiều loại bánh dân gian thơm ngon nhưng có lẽ loại bánh được nhiều người biết đến và ưa thích đó là bánh hỏi Mặt võng.
Cù Lao Tân Lộc, thuộc địa bàn của Quận Thốt Nốt, thành phố Cần Thơ từ xưa đã được mệnh danh là đảo ngọt vì xưa kia, nơi đây có rất nhiều hộ dân trồng mía để sản xuất đường. Đến nay, Cù Lao này lại được mệnh danh là Cù Lao Cá, bởi hệ thống bãi bồi, sông nước bao quanh, được người dân tận dụng khai thác, để phát triển thủy sản, với nhiều loại cá nước ngọt như: cá tra, cá basa…
Chợ nổi Cái Răng là một trong những chợ nổi lớn và sầm uất nhất Cần Thơ nói riêng và của miền Tây Nam bộ nói chung. Nét độc đáo chính của chợ nổi Cái Răng đó chính là hoạt động buôn bán các loại đặc sản vùng đồng bằng sông Cửu Long ngay trên sông nước. Đặc biệt, do chợ hoạt động trên sông nước và phương tiện di chuyển là ghe, xuồng nên mang lại cảm giác đi lại rất mới mẻ, thú vị và có nhiều điều để khám phá, đặc biệt là đối với du khách nước ngoài.
Sau 3 ngày tổ chức (từ 7 – 9/4/2017), Hội thi bánh dân gian Nam bộ đã thành công tốt đẹp và tổng kết trao giải cho các đơn vị, nghệ nhân đạt giải trong lễ bế mạc Lễ hội Bánh Dân gian Nam Bộ lần thứ VI năm 2017.
Phong Điền được thiên nhiên ưu đãi, ban tặng cho mảnh đất phù sa màu mỡ, đặc biệt là những vườn cây ăn trái ngọt lành như: Dâu Hạ Châu, Vú Sữa, Măng Cụt, Sầu Riêng…Có dịp đến Phong Điền mới thấy được vẻ đẹp của vùng đất trù phú này và càng yêu hơn mảnh đất Phong Điền với những nét sinh hoạt thật gần gũi, mộc mạc nhưng cũng thật đáng mến của người dân nơi đây. Bên cạnh vẻ đẹp của những vườn cây ăn trái, không thể không nhắc đến đó chính là ẩm thực của Phong Điền, nổi tiếng với rất nhiều loại bánh dân gian thơm ngon nhưng có lẽ loại bánh được nhiều người biết đến và ưa thích đó là bánh hỏi Mặt võng.
