Thời gian từ đầu năm 2020 đến nay, ngành Du lịch bị ảnh hưởng nặng nề của đại dịch dịch COVID-19. Thị trường du lịch quốc tế đã tạm dừng từ cuối tháng 3/2020 đến nay; khách quốc tế giảm trên 70% trong năm 2020, các tháng đầu năm 2021 giảm gần 90%. Du lịch nội địa cũng bị ảnh hưởng mạnh do các đợt dịch bùng phát ở trong nước. Doanh nghiệp du lịch, lao động du lịch đứng trước nhiều khó khăn thách thức, ngành du lịch phải “ngủ đông”, lao động du lịch thất nghiệp, phân tán; dự báo thị trường khách sẽ phải mất thời gian dài mới có thể phục hồi.

Đối với ngành du lịch TP. Cần Thơ cũng chịu ảnh hưởng rất nặng nề. trong 10 tháng đầu năm 2021, tổng lượt khách đến Cần Thơ giảm 50% so với cùng kỳ. Các hoạt động quảng bá, xúc tiến du lịch, xây dựng phát triển sản phẩm du lịch, hợp tác, liên kết phát triển du lịch đều bị ảnh hưởng. Các sự kiện điểm nhấn du lịch của thành phố không thể tổ chức theo kế hoạch.

Trong bối cảnh đó, sau khi dịch được kiểm soát, ngành du lịch phải tìm nhiều giải pháp, nhằm sớm phục hồi và phát triển an toàn du lịch trong bối cảnh đại dịch Covid-19 là nhiệm vụ rất cần thiết. Tổ chức Hội thảo khoa học “Phát triển sản phẩm du lịch thành phố Cần Thơ” nhằm mục đích tìm giải pháp phát triển và nâng cao tính hấp dẫn, sức cạnh tranh của sản phẩm du lịch Cần Thơ, trên cơ sở khai thác các tài nguyên du lịch đăc trưng của thành phố, góp phần sớm đưa du lịch thành phố phục hồi và phát triển.

Để thu hút thị trường khách, công tác xây dựng và phát triển sản phẩm du gắn với xây dựng thương hiệu du lịch đóng vai trò quan trọng; để có sản phẩm độc đáo, cần nghiên cứu, học hỏi kinh nghiệm phát triển sản phẩm du lịch của các địa phương, những ý kiến đóng góp của nhà khoa học, khảo sát nhu cầu thị hiếu của du khách để phát triển sản phẩm mang giá trị đặc trưng riêng biệt là nhiệm vụ quan trọng đối với ngành du lịch Cần Thơ. Hôi thảo là cơ hội để các nhà nghiên cứu, nhà quản lý và các doanh nghiệp du lịch cùng trao đổi, thảo luận, đóng góp ý kiến, những yếu tố cốt lõi để xây dựng sản phẩm du lịch, nâng cao chất lượng phục vụ…; qua đó, quảng bá, xúc tiến sản phẩm, dịch vụ du lịch vùng Cần Thơ đến với du khách trong nước và quốc tế. Hội thảo lần này, còn là dịp để các đại biểu, đồng nghiệp trong ngành du lịch có điều kiện gặp gỡ, giao lưu, trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm trong công tác phát triển sản phẩm, công tác liên kết hợp tác phát triển du lịch các địa phương trong vùng, công tác quảng bá xúc tiến du lịch, gắn với thị trường mục tiêu… sẽ sớm đưa du lịch phục hồi, thích ứng và phát triển trong tình hình hiện nay.